1-Deoxynojirimycin (DNJ)

1-Deoxynojirimycin ซึ่งต่อไปนี้จะเรียกว่า DNJ เป็นสารยับยั้งα-glucosidase ที่มีประสิทธิภาพ หลังจากดูดซึมโดยร่างกายมนุษย์สามารถปิดการทำงานของเอนไซม์ invertase, maltose enzyme, α-glucosidase และα-amylase enzyme ลดการดูดซึมคาร์โบไฮเดรตและน้ำตาลกลูโคสรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้แข็งแรงและฤทธิ์ลดน้ำตาลในเลือดจะดีกว่า sulfonylureas และผลข้างเคียงเช่นภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำกว่ายาลดน้ำตาลในเลือดอื่น ๆ มาก แต่ก็มีความปลอดภัยที่ดี นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์นี้ยังมีอิทธิพลเพียงเล็กน้อยต่อการรับประทานอาหารตามปกตินอกจากนี้ DNJ ยังมีฤทธิ์ต้านไวรัสที่สำคัญซึ่งสามารถป้องกันการแพร่กระจายของเนื้องอกและใช้เป็นพาหะในการสังเคราะห์มอลโตสบริสุทธิ์สูง

ข้อมูลจำเพาะ: 1%, 1.5%, 2%, 3%, 5%, 10%, HPLC 20%
คำอธิบาย: แป้งสีน้ำตาลหรือสีเหลือง
ตัวทำละลายที่ใช้: น้ำเอทานอล
ส่วนที่ใช้: ใบหม่อน
หมายเลข Cas: 19130-96-2